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Quelle est la pratique des pourboires et des frais de service (++) en Thaïlande ?
Sur les menus des restaurants thaïlandais, « ++ » signifie que des frais de service de 10 % sont ajoutés au prix affiché, puis que la TVA de 7 % s’applique au sous-total. Le supplément total est d’environ 17,7 %. Si les frais de service figurent déjà sur l’addition, aucun pourboire supplémentaire n’est obligatoire ; laissez-en un selon la situation et votre satisfaction.
En bref
- « ++ » indique des frais de service de 10 %, puis une TVA de 7 %.
- Appliqués successivement, ces deux frais représentent un supplément d’environ 17,7 %, et non 17 %.
- Si l’addition mentionne « service charge » ou « S/C », le pourboire supplémentaire est facultatif.
- Les vendeurs de rue, les espaces de restauration, les supérettes et les supermarchés ne s’attendent pas à recevoir de pourboire.
- Le pourboire n’est pas obligatoire ; vous pouvez en laisser un selon la situation si le service vous a satisfait.
Comment calculer les « ++ » dans un restaurant thaïlandais ?
Sur un menu, « ++ » signifie que des frais de service et la TVA s’ajoutent au prix affiché. En général, on ajoute d’abord 10 % de frais de service, puis on calcule 7 % de TVA sur le sous-total.
Le supplément total est donc d’environ 17,7 %, et non simplement de 17 % du prix affiché. Le Département des recettes de Thaïlande précise que les frais de service facturés aux clients par les hôtels et les restaurants sont également soumis à la TVA.
Quel pourboire laisser au restaurant ?
Commencez par vérifier si l’addition mentionne « service charge » ou « S/C ». Si des frais de service de 10 % sont déjà inclus, aucun pourboire supplémentaire n’est obligatoire ; vous pouvez toutefois en laisser un si vous le souhaitez.
Dans un restaurant de gamme moyenne sans frais de service, il est courant, lorsque le service vous a satisfait, d’arrondir l’addition au multiple de 50 ou 100 bahts supérieur. Dans les restaurants haut de gamme sans frais de service, un pourboire d’environ 10 % est parfois recommandé pour un service satisfaisant.
Quel pourboire donner au taxi et au bar ?
Le pourboire n’est pas obligatoire dans un taxi au compteur. Il est courant d’arrondir le montant aux 5 ou 10 bahts supérieurs. Les chauffeurs Grab ou Bolt ne s’attendent pas à recevoir un pourboire en espèces, mais vous pouvez en laisser un de 10 à 30 bahts dans l’application pour un long trajet ou si le chauffeur vous a aidé avec vos bagages.
Pour les transports comme les tuk-tuks, dont le prix est négocié à l’avance, le montant convenu constitue le prix de la course ; aucun supplément n’est nécessaire. Dans les bars, on arrondit généralement l’addition ou on laisse la monnaie. Vous pouvez donner 20 à 50 bahts si le barman s’est montré particulièrement attentionné.
Comment donner un pourboire à l’hôtel et lors d’une excursion ?
Si le porteur de l’hôtel apporte vos bagages jusqu’à votre chambre, vous pouvez lui remettre directement 20 à 50 bahts en espèces par bagage. Pour le ménage, un guide recommande une fourchette de 50 à 100 bahts par jour dans les hébergements économiques et d’environ 100 bahts par jour dans les établissements haut de gamme.
Pour une excursion de groupe d’une journée, vous pouvez donner 100 à 200 bahts par personne au guide et 50 à 100 bahts par personne au chauffeur. Pour une excursion privée avec guide à la journée, les montants indiqués sont de 300 à 500 bahts pour le guide et de 200 à 300 bahts pour le chauffeur.
Quels pourboires prévoir selon la situation ?
| Situation | Pourboire |
|---|---|
| Vendeurs de rue et petits restaurants locaux | Aucun pourboire n’est attendu. Payez le montant exact et prenez votre monnaie. |
| Espaces de restauration, supérettes et supermarchés | Aucun pourboire n’est attendu. Payez simplement le prix affiché. |
| Restaurant avec frais de service inclus | Aucun pourboire supplémentaire n’est obligatoire ; il reste facultatif. |
| Restaurant de gamme moyenne sans frais de service | Si le service vous a satisfait, vous pouvez arrondir l’addition au multiple de 50 ou 100 bahts supérieur. |
| Restaurant haut de gamme sans frais de service | Un pourboire d’environ 10 % est parfois recommandé pour un service satisfaisant. |
| Taxi au compteur | Ce n’est pas obligatoire ; vous pouvez arrondir la course aux 5 ou 10 bahts supérieurs. |
| Grab·Bolt | Aucun pourboire en espèces n’est attendu. Pour un long trajet ou une aide avec vos bagages, vous pouvez en laisser un de 10 à 30 bahts dans l’application. |
| Bar | Il est courant d’arrondir l’addition ou de laisser la monnaie. Vous pouvez donner 20 à 50 bahts si le service a été particulièrement attentionné. |
| Porteur d’hôtel | S’il apporte vos bagages jusqu’à votre chambre, vous pouvez lui remettre directement 20 à 50 bahts par bagage. |
| Excursion de groupe d’une journée | Vous pouvez donner 100 à 200 bahts par personne au guide et 50 à 100 bahts par personne au chauffeur. |
Que faire dans ces situations ?
- Quand l’addition du restaurant mentionne S/C
Vérifiez si les frais de service sont déjà inclus et laissez un pourboire supplémentaire selon votre degré de satisfaction.
- Quand vous mangez chez un vendeur de rue ou dans un espace de restauration
Payez le montant indiqué et prenez votre monnaie.
- Quand vous prenez un taxi au compteur
Le pourboire n’est pas obligatoire. Si vous le souhaitez, arrondissez le montant aux 5 ou 10 bahts supérieurs.
- Quand le service n’a pas été à la hauteur
Vous pouvez ne rien laisser. Le pourboire n’est pas obligatoire.
Liste de vérification avant le départ
- Vérifiez si le menu indique « ++ » et gardez à l’esprit que le total peut dépasser le prix affiché d’environ 17,7 %.
- Vérifiez si l’addition du restaurant mentionne « service charge » ou « S/C ».
- Si les frais de service sont inclus, considérez tout pourboire supplémentaire comme facultatif.
- Si vous souhaitez donner un pourboire, prévoyez un montant adapté à la situation. Si le service n’était pas bon, vous pouvez ne rien laisser.
FAQ
Que signifient les « ++ » sur le menu d’un restaurant thaïlandais ?
Cela signifie que 10 % de frais de service sont ajoutés au prix affiché, puis que 7 % de TVA est calculée sur le sous-total. Appliqués successivement, ces frais représentent un supplément d’environ 17,7 %.
Faut-il encore donner un pourboire si les frais de service sont inclus ?
Non. Si les frais de service figurent sur l’addition, aucun pourboire supplémentaire n’est obligatoire ; il reste facultatif.
Faut-il donner un pourboire aux vendeurs de rue en Thaïlande ?
Aucun pourboire n’est attendu. Il est tout à fait normal de payer le montant exact et de prendre sa monnaie.
Quel pourboire donner au chauffeur de taxi en Thaïlande ?
Le pourboire n’est pas obligatoire dans un taxi au compteur. Si vous le souhaitez, vous pouvez arrondir le montant aux 5 ou 10 bahts supérieurs.
Quel pourboire donner dans un bar en Thaïlande ?
Il est courant d’arrondir l’addition ou de laisser la monnaie. Si le barman s’est montré particulièrement attentionné, vous pouvez lui donner 20 à 50 bahts.
Faut-il laisser un pourboire même si le service était mauvais ?
Non. Le pourboire n’est pas obligatoire ; si le service était mauvais, vous pouvez ne rien laisser.
Sources officielles et date de vérification
- Tipping and service charges in Thailand: what is expected and what is not · 2026-10-28
- Tipping in Thailand 2026: How Much, When, and When Not To Tip · 2026-10-28
- 0702/7809 | กรมสรรพากร - The Revenue Department · 2026-10-28
- Tipping in Thailand — How Much to Tip at Restaurants, Spas & on Tours · 2026-10-28
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Site mis à jour : 2026-10-28