Quán cocktail ở Bangkok: 5 địa điểm chọn lọc

Quầy bar khách sạn mang phong cách Art Deco lộng lẫy, nằm trong Four Seasons Hotel Bangkok. Đèn chùm và sân trong ngoài trời tạo cảm giác như một câu lạc bộ giao tế trong phim. Quán thường xuyên góp mặt trong các bảng xếp hạng Asia’s 50 Best Bars và World’s 50 Best Bars, được đánh giá cao về dịch vụ; rất hợp để diện đẹp trong một dịp đặc biệt.

Quầy cocktail nhỏ với ý tưởng như phòng thí nghiệm: nội thất toàn màu đen, bartender mặc áo blouse trắng và những kệ đầy lọ thủy tinh đựng thảo mộc, gia vị. Thực đơn được sắp theo từng phần như khai vị, món chính và tráng miệng; nổi bật là các cocktail lấy cảm hứng từ món ăn như Pad Thai Highball. Rất đáng thử nếu bạn thích khám phá hương vị mới.

Nằm ở tầng trên của một shophouse 120 năm tuổi, nơi có nhà hàng Potong được trao sao Michelin, quán bar được cải tạo từ căn phòng từng dùng để hút thuốc phiện. Ngay cả hành trình lên bằng chiếc thang máy nhỏ cũng mang cảm giác bí mật. Trong không gian xa hoa với sofa da đen và đồ trang trí ánh vàng, quán phục vụ cocktail pha từ nguyên liệu Thái Lan, đựng trong những chiếc ly do nghệ sĩ Thái Lan sáng tác.

Quán cocktail do Pam (Supawit Muttarattana), cựu bartender của Vesper, mở tại Thong Lo vào năm 2024. Năm 2026, quán xếp thứ 4 trong danh sách Asia’s 50 Best Bars và được vinh danh là quán bar tốt nhất Thái Lan. Điểm nhấn là thực đơn “Super Classic”, kết hợp hai cocktail kinh điển thuộc những thời kỳ khác nhau trong cùng một ly, cùng không gian hai tầng tối dịu và ấm cúng.

Quán cocktail cổ điển tiêu biểu ở Silom, nép trong một con hẻm trên đường Convent Road từ năm 2014; đồng thời là một quán cà phê phong cách châu Âu. Nổi tiếng với những ly cocktail hóm hỉnh như thực đơn “Contrast” ghép các ý tưởng đối lập, cùng chất lượng pha chế ổn định. Quán được yêu mến lâu năm và thường xuyên góp mặt trong danh sách Asia’s 50 Best Bars.