ร้านอาหารแนะนำในเชียงใหม่ 39 แห่ง

ร้านอาหารไทยที่อบหมูและไก่ในโอ่งดิน หมูกรอบหนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ ลองกินคู่กับไก่ย่าง ส้มตำ หรือผัดผักบุ้งก็เข้ากัน

ร้านเรียบง่ายหลังมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เสิร์ฟอาหารภาคเหนือและอาหารล้านนา ไส้อั่วรสเผ็ดเค็มกำลังดีและหวานนิด ๆ ส่วนแกงฮังเลหมูนุ่ม หอมเครื่องเทศเข้มข้น กินคู่กับข้าวเหนียวได้ลงตัว

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเหนือแบบพื้นบ้านสไตล์ล้านนา ลาบคั่วหมูหอมเครื่องเทศ เผ็ดเล็กน้อย และเข้ากันดีกับผักสด ลองไส้อั่วหอมสมุนไพรและน้ำพริกอ่องที่เสิร์ฟพร้อมผักด้วย

ร้านอาหารที่เน้นไก่ทอดสไตล์อเมริกันตอนใต้ แซนด์วิชไก่ Nashville Hot ใช้ไก่หมักนาน 24 ชั่วโมง คลุกซอสพริกคาเยนรสเผ็ด เสิร์ฟพร้อมแตงกวาดองและโคลสลอว์ ให้รสจัดจ้านสดชื่น ภายในร้านมีแสงไฟอบอุ่นและดนตรีคลอเบา ๆ

ร้านเล็ก ๆ ที่มีทั้งเมนูคาเฟ่และอาหารไทย ลองผัดไทยกุ้งซึ่งเป็นเมนูเส้นแบบไทย แล้วปิดท้ายมื้อด้วยข้าวเหนียวมะม่วง มีที่นั่งทั้งในร้านและกลางแจ้งริมถนน

ร้านอาหารไทยร่วมสมัยในคฤหาสน์ไม้สักอายุกว่า 150 ปี เมนูแกงรัญจวนเนื้อวากิวได้รสกลมกล่อมจากน้ำพริกกะปิ และยังมีค็อกเทลที่ผสมสมุนไพรไทยกับวัตถุดิบท้องถิ่น

ร้านอาหารที่จับคู่เมนูไทยกับไวน์ชั้นดี สะเต๊ะไก่หมักเครื่องเทศย่าง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มถั่วลิสงรสเข้มข้นและโรตีกรอบ ภายในตกแต่งสไตล์วินเทจร่วมสมัย มีชั้นวางไวน์ ส่วนที่นั่งกลางแจ้งร่มรื่นด้วยไม้ใบเขียว

ชิมข้าวซอยสไตล์เชียงใหม่ที่ร้านกลางแจ้งซึ่งตั้งอยู่ระหว่างวัด น้ำแกงเข้มข้นหอมมัน แต่ไม่เลี่ยนหรือหวานเกินไป มีให้เลือกทั้งไก่และเนื้อ เสิร์ฟพร้อมเส้นกรอบและมะนาว

ร้านอาหารวีแกนที่มีทั้งอาหารไทยและอาหารตะวันตก ลองข้าวซอย เส้นในน้ำแกงไทยรสเข้มข้น พร้อมเบอร์เกอร์เห็ดและพิซซ่า มีทั้งที่นั่งในร้านและกลางแจ้ง เหมาะแวะมาทานบรันช์หรือมื้อเย็น

ร้านอาหารไทยที่มีที่นั่งในสวน ข้าวซอยเสิร์ฟพร้อมน้ำแกงข้นครีมรสเผ็ด เส้นกรอบ และผักดอง นอกจากนี้ยังมีที่นั่งในห้องปรับอากาศ

ร้านอาหารไทยใน One Nimman เมนูเด่นคือก๋วยเตี๋ยวเรือ เลือกได้ทั้งหมูหรือเนื้อในน้ำซุปเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมแคบหมูกรอบและกลิ่นหอมของพริกคั่ว ข้าวเหนียวมะม่วงก็เป็นเมนูยอดนิยมเช่นกัน

ร้านอาหารเหนือที่ขึ้นชื่อเรื่องข้าวซอย ข้าวซอยไก่มาพร้อมเส้นนุ่มและเส้นกรอบในน้ำแกงกะทิหอมเครื่องเทศ

ร้านอาหารทะเลที่มี Oyster Bar และเสิร์ฟอาหารสไตล์อิตาเลียนด้วย ลองลอบสเตอร์โรลที่จัดเต็มด้วยซีฟู้ด หรือเฟตตูชินีทรัฟเฟิลท็อปด้วยหอยเชลล์ซึ่งเป็นเมนูเด่น ชมเชฟปรุงอาหารได้จากครัวเปิด

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารเหนือสไตล์โฮมเมด เมนูขึ้นชื่อคือแก้มหมูรมควันทอด กรอบนอกนุ่มใน เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มแจ่วรสหวาน เปรี้ยว และเผ็ดเล็กน้อย บรรยากาศวินเทจในบ้านไม้เก่าและที่นั่งกลางแจ้งเหมาะกับการแวะมาทานมื้อดึก

ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้งอาหารไทยและเมนูฟิวชัน หม้อไฟมาม่าต้มยำจัดเต็มด้วยอาหารทะเล น้ำซุปเข้มข้นครีมมี่ ส่วนสปาเกตตีมาล่าคาโบนารารสเข้มข้นแต่ไม่เลี่ยน มีห้องปรับอากาศและที่นั่งกลางแจ้ง

ร้านเรียบง่ายที่เสิร์ฟทั้งอาหารพม่าและอาหารไทย ยำใบชารสสดชื่นหอมกลิ่นชา และยังมีแกงไก่มันฝรั่งกับโมฮิงกาให้ลอง

ร้านอาหารสไตล์อเมริกันที่เสิร์ฟพิซซ่า เบอร์เกอร์ และซี่โครง พร้อมทำซอสและขนมปังเองในร้าน พิซซ่ากุ้งรสกลมกล่อม ส่วนพาสต้าคาโบนารามีรสครีมเข้มข้น เข้ากันได้ดี ร้านอยู่ใกล้แม่น้ำปิง แวะได้สะดวกระหว่างเดินเล่นริมแม่น้ำ

ร้านบาร์บีคิวและสเต๊กที่ถ่ายทอดประสบการณ์ของเชฟจากออสเตรเลีย ซี่โครงหมูอบช้า ๆ และพิซซ่าแป้งซาวร์โดว์ทำเองเป็นเมนูยอดนิยม นอกจากนี้ยังสั่งสเต๊กและพาสต้าได้ด้วย

ลิ้มลองอาหารเหนือในเรือนไม้สไตล์ล้านนาท่ามกลางสวน แกงแคปลาเชฟเฮดมีกลิ่นสมุนไพรหอมเข้มข้น ส่วนเห็ดนางรมนึ่งกินคู่กับน้ำพริกคา ได้รสเผ็ดเข้ากันกับความละมุนของเห็ด มีที่นั่งในห้องปรับอากาศและที่นั่งกลางแจ้งในสวน

ร้านอาหารท้องถิ่นขนาดเล็กที่ขึ้นชื่อเรื่องข้าวซอยเนื้อ น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศและมีรสเผ็ด เข้ากันดีกับเนื้อนุ่มและเส้นทอดกรอบ บรรยากาศคึกคัก แวะกินสักชามได้แบบสบาย ๆ

ร้านอาหารเวียดนามที่ขึ้นชื่อเรื่องแหนมเนือง เสิร์ฟไส้กรอกหมูให้ห่อกับแผ่นแป้งและผักสมุนไพรสด รสชาติสดชื่นรับประทานง่าย

ร้านอาหารไทยริมแม่น้ำปิง ปลาทอดโรยกระเทียมหอมมันและกรอบ ส่วนต้มยำน้ำซุปเปรี้ยวเผ็ดช่วยเรียกน้ำย่อย เหมาะมานั่งกินมื้อเย็นริมน้ำพร้อมชมวิวแม่น้ำ

ร้านอาหารฮาลาลที่มีข้าวซอยเนื้อและไก่ น้ำซุปค่อนข้างเบาและรสไม่จัด เสิร์ฟพร้อมพริกแกงและมะนาว อีกเมนูที่น่าลองคือข้าวหมกเนื้อ เนื้อตุ๋นนุ่มเสิร์ฟกับข้าวหุงเครื่องเทศ

ร้านอาหารและแกลเลอรีศิลปะที่เสิร์ฟอาหารไทย พิซซ่า และค็อกเทล ข้าวผัดสับปะรดใส่อาหารทะเล ไก่ ผัก และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ มีรสหวานหอมจากผลไม้ตัดกับความมันกลมกล่อม นั่งรับประทานในสวนที่มีบ่อน้ำ น้ำตกเล็ก ๆ และร่มเงาจากต้นไม้ได้

ร้านอาหารไทยสไตล์โฮมเมดขนาดเล็กที่เปิดในบ้านซึ่งครอบครัวเจ้าของร้านอาศัยอยู่ ผัดวุ้นเส้น “ผัดสามเมน” และหมูตุ๋น “หมูบ้านก้อง” รสไม่เผ็ดจัด กินง่าย ให้ความรู้สึกเหมือนมื้ออาหารคุ้นเคย บรรยากาศบ้านไม้แสนอบอุ่น พร้อมเสิร์ฟอาหารที่ปรุงสดใหม่ตามสั่ง

ร้านอาหารท้องถิ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องก๋วยเตี๋ยวเป็ด น้ำซุปเข้มข้นหอมเครื่องเทศจีนห้าอย่างและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมเนื้อเป็ดนุ่ม มีโต๊ะเรียบง่ายทั้งในร้านและกลางแจ้ง

ร้านอาหารอีสานที่ขึ้นชื่อเรื่องไก่ย่างถ่าน หนังกรอบ เนื้อนุ่มฉ่ำ เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มมะขามหรือน้ำจิ้มแจ่ว มีที่นั่งในสวนกลางแจ้งพร้อมพัดลม

ร้านอาหารเหนือที่เน้นลาบสไตล์เชียงใหม่ ลาบควายมีรสเผ็ดจัดจ้านจากเครื่องเทศหอม ๆ ส่วนลาบหมูคั่วก็เป็นเมนูเด่นของร้าน

คาเฟ่และร้านอาหารริมแม่น้ำปิง เสิร์ฟทั้งอาหารเหนือและอาหารตะวันตก ข้าวซอยหอมมันด้วยกลิ่นมะพร้าว และยังมีขนมข้าวเหนียวเสิร์ฟคู่กับกะทิ เลือกนั่งด้านนอกชมวิวแม่น้ำหรือภายในร้านได้

ร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารพื้นเมืองดั้งเดิมจากทั่วไทย ตั้งอยู่ในบ้านไม้สักใกล้แม่น้ำปิง แกงระแวงเนื้อที่เคี่ยวช้า ๆ มีกลิ่นหอมเข้มข้นจากสมุนไพรและเครื่องเทศ ส่วนข้าวผัดกุ้งเข้ากันดีกับกะปิและมะม่วง

ร้านอาหารเหนือสไตล์ล้านนา มีที่นั่งกลางแจ้งพร้อมโต๊ะไม้สีเข้ม ไส้อั่วเป็นไส้กรอกย่างที่หอมสมุนไพรและเครื่องเทศ อีกเมนูที่น่าลองคือแกงฮังเล รสเข้มข้นจากขิง กระเทียม และมะขาม

ร้านอาหารที่เสิร์ฟข้าวซอยและอาหารเหนือ คุณเลือกเครื่องต่าง ๆ เพื่อจัดเป็นก๋วยเตี๋ยวชามโปรดได้ น้ำซุปหอมมันกะทิ รสนุ่มละมุน ส่วนเนื้อวัวมีรีวิวว่านุ่ม มีที่นั่งทั้งในห้องปรับอากาศและกลางแจ้ง

ร้านอาหารไทย–จีนที่ขึ้นชื่อเรื่องโจ๊กแบบไทย เนื้อโจ๊กนุ่มและรสอ่อน ๆ พร้อมชิมติ่มซำและข้าวซอยได้ด้วย

ร้านสบาย ๆ ที่เสิร์ฟไก่ย่างแบบไทยและอาหารอีสาน ไก่ย่าง (ไก่ย่าง) หมักเครื่องเทศหอม หนังกรอบ เนื้อในฉ่ำ บรรยากาศเรียบง่ายและมีที่นั่งกลางแจ้ง

แผงอาหารในตลาดกลางคืนที่ขึ้นชื่อจากเจ้าของร้านซึ่งสวมหมวกคาวบอย ขาหมูราดข้าวนุ่ม และซึมซับน้ำพะโล้รสเข้มข้นกลมกล่อม แวะได้สะดวกเมื่อเดินเที่ยวตลาดกลางคืนประตูช้างเผือกช่วงเย็น

ร้านอาหารเหนือที่เชี่ยวชาญเรื่องข้าวซอย น้ำแกงกะทิเข้มข้น หอมมัน เผ็ดอ่อน ๆ และหวานละมุน เติมผักกาดดอง หอมแดง และมะนาวแล้วรสชาติสดชื่นยิ่งขึ้น

ร้านข้าวซอยอาหารเหนือที่ทำเส้นเอง น้ำแกงกะทิเข้มข้น หอมมันแต่ไม่หวานเกินไป และรสเครื่องเทศเด่นชัด กินคู่กับเส้นเหนียวนุ่ม อิ่มอร่อยกำลังดี

ร้านอาหารเหนือริมแม่น้ำปิง มีที่นั่งกลางแจ้งให้รับลมแม่น้ำ ต้มแซ่บเอ็นไก่รสเผ็ดเปรี้ยว หอมกลิ่นสมุนไพร เหมาะกับการมานั่งกินมื้อเย็นรับลมริมแม่น้ำ

ร้านอาหารเช้าที่ขายปาท่องโก๋ มีปาท่องโก๋ทอดเป็นรูปไดโนเสาร์และมังกรสะดุดตา ปาท่องโก๋ทอดใหม่กรอบนอกนุ่มใน กินคู่กับนมข้นหวานหรือสังขยาได้ เข้ากันดีกับน้ำเต้าหู้อุ่น ๆ หรือกาแฟ