Koh Samui et Koh Phangan – Cafés : 15 adresses choisies

Un café de superaliments qui sert des plats végétaliens et végétariens, ainsi que des spécialités thaïlandaises et occidentales. Le smoothie bowl au chocolat offre une saveur intense, et les plats principaux sont réputés pour leur fraîcheur. Il y a des places en extérieur à l’abri ; la commande se fait au comptoir.

Boulangerie-café de style français où l’on savoure des viennoiseries tout juste sorties du four et des glaces maison. Le croissant aux amandes est bien parfumé, et le gelato est idéal après le repas.

Un café-restaurant idéal pour le petit-déjeuner et le brunch. Le croissant garni de bacon, de fromage et d’œuf est savoureux et nourrissant. Installez-vous au calme en terrasse pour l’accompagner d’un café glacé ou d’un smoothie aux fruits.

Café-boulangerie proposant des pains et des pâtisseries ainsi que des plats thaïlandais et européens. Le croissant aux amandes est savoureux et parfumé ; le granola accompagné de fruits et de yaourt constitue un repas léger et frais. On y trouve une salle climatisée et un petit espace extérieur.

Un café-bistrot où savourer un repas et un café au son de vinyles. Les pâtes à la sauce tom yum sont généreusement garnies de crevettes, de champignons et d’œufs de poisson volant. Des places en extérieur sont également disponibles.

Torréfaction et café de brunch, où les grains sont torréfiés sur place. L’Egg Royal et le toast à l’avocat accompagnent très bien le café ; des places confortables sont aménagées à l’intérieur et en terrasse.

Un café où savourer un brunch et un bon café, avec aussi des plats birmans à la carte. La shakshuka est un plat d’œufs cuits dans une sauce tomate ; des lattes et du matcha sont également proposés. Son intérieur chaleureux et élégant invite à prendre son temps.

Café qui sert le petit-déjeuner toute la journée et dispose de la climatisation sur ses deux étages. La spécialité, le MonAmi Breakfast, associe des œufs, une salade méditerranéenne et trois garnitures au choix. Accompagnez-le d’un flat white préparé avec le mélange maison et d’un gâteau fait sur place.

Ce café-bistrot prépare son café avec un mélange de trois variétés d’arabica. L’Iced Long Black, relevé par l’acidulé sucré du fruit de la passion, est particulièrement rafraîchissant, et la soupe tom yum est parfumée. On y trouve aussi du chocolat noir maison et des gâteaux.

Café avec torréfaction maison, qui sert aussi des brunchs et des cocktails. Les œufs Bénédicte et la shakshuka sont parfaits pour un petit-déjeuner copieux ; vous pourrez également goûter du café préparé avec des grains cultivés en Thaïlande. Des places sont disponibles à l’intérieur, avec climatisation, ainsi que sur la terrasse à l’arrière.

Ce café prépare son propre pain fermenté naturellement, avec des bagels et du pain au levain particulièrement appréciés. Accompagnez-les d’un sandwich Reuben ou d’un bagel du matin. Le flat white est onctueux, intense et bien équilibré. Des places sont disponibles à l’intérieur et en extérieur.

Un café qui sert des brunchs toute la journée ainsi que des plats thaïlandais. L’omelette Garden est bien cuite à cœur, tandis que l’açaï bowl façon smoothie est douce et rafraîchissante. Des places climatisées à l’intérieur et des sièges en plein air sont disponibles.

Un café de spécialité qui torréfie ses propres grains. Le Summer Tonic, mélange de café et de tonic, est délicieusement rafraîchissant. Brunch et gâteaux sont proposés toute la journée.

Installé dans un centre de retraite de yoga, ce café axé sur une cuisine saine propose aussi des plats végétaliens et crus. La salade de pomelo est rafraîchissante et le curry à la noix de coco, bien parfumé. Perché au sommet d’une falaise, le lieu invite à savourer un repas face au golfe de Thaïlande.

Un café qui sert du café, des petits-déjeuners et des plats du Moyen-Orient. L’iced latte et l’espresso sont bien corsés, tandis que la shakshuka constitue un repas copieux. On peut s’installer à l’intérieur ou en terrasse pour prendre son temps.