Лучшие рестораны, кафе и бары: Чиангмай

Тайский ресторан, где свинину и курицу запекают в глиняных кувшинах. У му кропа хрустящая корочка и нежное мясо; к гай янгу хорошо подойдут сом там или жареный водяной шпинат.

Простой ресторанчик за университетом Чиангмая, где готовят блюда северного Таиланда и кухни Ланна. Сай-уа слегка острая, солёная и немного сладковатая; в кэнг ханг ле нежная свинина с насыщенным ароматом специй — особенно хорошо с клейким рисом.

Ресторан предлагает домашние блюда Северного Таиланда в стиле Ланна. Свиной larb khua ароматный, слегка острый и отлично сочетается со свежими овощами. Также стоит попробовать sai ua с ароматом трав и nam prik ong с овощами.

Семейное кафе на горном склоне, которое встречается по пути в горную деревню хмонгов. Здесь подают кофе из арабики, выращенной в горах, и чай из цветков кофейного дерева — ими приятно наслаждаться, любуясь пейзажем. В меню также есть матча-латте, блюда тайской кухни и свежеиспечённое печенье с каскарой.

Кафе с бранчами и десертами, где есть места в помещении и в саду. Круассан с чёрным клейким рисом хрустящий снаружи, мягкий и упругий внутри. Здесь приятно отдохнуть в тенистом саду рядом с небольшим водопадом.

Кафе производит шоколад bean-to-bar из какао с тайских плантаций. Горячий шоколад из какао разных регионов получается насыщенным и густым, а Cocoa Orange — это апельсиновый сок с шоколадным соусом, освежающий и сладкий напиток. Также можно попробовать шоколадные конфеты-бонбоны и торты.

Непринуждённый бар с бильярдным столом и живой музыкой. Здесь можно выпить пива, сыграть партию в бильярд и послушать музыку. Атмосфера оживлённая: местные жители и иностранные гости общаются вместе.

Бар с живой музыкой, где играют блюз и рок, находится на верхнем этаже ночного рынка Kalare. Здесь звучат блюз, классический рок, фанк и диско; к музыке хорошо заказать пиво или коктейль.

Бар, где приятно выпить под живую музыку в стилях блюз и соул. К музыке отлично подойдут холодное пиво и авторские коктейли; есть и закуски, которые удобно есть руками.

Небольшой джаз-бар с живой музыкой рядом с Северными воротами. Джаз и импровизации местных музыкантов оживляют вечер. Передняя часть заведения открытая, поэтому гости порой занимают и тротуар.

Джаз-клуб, где можно послушать живую музыку и поужинать. Здесь звучат современный джаз и джазовые стандарты, а пицца с том-ямом радует кисло-острым вкусом. Отличное место, чтобы провести вечер за коктейлем и живым выступлением.

Джаз-бар, где можно поужинать и выпить коктейль под живую музыку. В разные дни звучат разные направления джаза — фьюжн, свинг, бибоп и другие. Сезонный коктейль «Наима» стоит ฿350 за бокал. Мягкий свет и отдельные столики помогают сосредоточиться на выступлении.