Phuket – Essen: 28 ausgewählte Orte

Thailändisches Seafood-Restaurant: Sie wählen Meeresfrüchte auf Eis aus und bestellen nach Gewicht. Knoblauchgarnelen sind herzhaft und aromatisch, die Krabbe mit schwarzem Pfeffer kräftig gewürzt und der Tom Yam mit Meeresfrüchten angenehm säuerlich-scharf. Hinten im Innenbereich gibt es eine ruhige, klimatisierte Sitzmöglichkeit.

Peranakan-Restaurant und Café in einer restaurierten, historischen Sino-Portugiesischen Ladenzeile. Die Hokkien-Nudeln mit Meeresfrüchten aus der Andamanensee werden mit Garnelen und Tintenfisch in einer kräftigen, leicht süßlichen Sauce serviert. Im Innenraum sind Fliesen und hohe Decken erhalten geblieben – ein schöner Ort zum Essen.

Ein familiengeführtes Restaurant mit thailändischer Hausmannskost und überdachten Sitzplätzen im Freien mit Blick auf die Westküste von Phuket. Das Panang-Curry mit Hähnchen ist mild und schmeckt intensiv nach Kokos; auch Pad Kra Pao und Pad Thai gehören zu den Spezialitäten.

Das Restaurant interpretiert die Küche Südphukets modern und legt den Schwerpunkt auf Currys und Wokgerichte. Das scharfe Moo Yang Trang Kreuang Kaeng mit Sato-Bohnen duftet intensiv und ist geschmacklich ausgewogen; dazu passt Reis besonders gut. Bei einem Glas Wein lassen sich hier die kräftigen Aromen der südthailändischen Küche genießen.

Restaurant für südthailändische Küche in einem renovierten, 100 Jahre alten traditionellen Haus auf Phuket. Moo sam chan pad sapparot (Schweinefleisch mit Ananas) schmeckt süßlich-herzhaft, das Omelett mit Cha-om-Blättern ist am Rand knusprig. Innen gibt es eine Klimaanlage, und die vordere Terrasse blickt auf den Garten.

Kleines Restaurant mit Phuket- und Peranakan-Küche nach Familienrezepten. Knusprige Nudeln mit Garnelen schmecken süß-sauer; das rote Interieur ist mit Vintage-Stücken und Familienfotos dekoriert.

Thailändisches Restaurant mit klimatisiertem Innenbereich, das auch Meeresfrüchte serviert. Das Tom Yum Kung überzeugt mit einer angenehm säuerlich-scharfen Brühe, und die Portion Mango Sticky Rice ist großzügig. Es gibt Sitzplätze drinnen und draußen.

Ein unkompliziertes thailändisches Restaurant in einer Gasse. Das Basilikumhähnchen ist ein aromatisches Pfannengericht mit Basilikum; Mango Sticky Rice kombiniert süße Mango mit Klebreis und wird als Dessert serviert. Es gibt großzügige Sitzplätze im Freien.

Restaurant am Teich mit Meeresfrüchten und Currys nach südthailändischer Art. Die Austern aus Surat Thani sind süß und saftig; abends gibt es Livemusik.

Open-Air-Restaurant und Bar mit Blick auf den Kata Beach und das Meer. Im Som Tam sorgt knackige Papaya für Biss, dazu kommt eine angenehm süß-saure Schärfe. Hier lassen sich thailändische Gerichte und Cocktails genießen – besonders schön bei einem Essen mit Meerblick zum Sonnenuntergang.

Das Restaurant serviert südthailändische Hausmannskost aus Phuket nach Familienrezepten. Moo hong ist langsam geschmortes, zartes Schweinefleisch; das orangefarbene Curry mit Barramundi und grünen Taro-Stängeln verbindet die säuerliche Note von Tamarinde mit dezenter Süße. Gegessen wird auf der schattigen Veranda des alten weißen Hauses hinter dem Garten.

Das Restaurant serviert hausgemachte Gerichte aus Taiwan und Thailand. Das langsam geschmorte Schweinebauchfleisch ist zart und zerfällt fast von selbst; bei den Tainan-Nudeln lässt sich die Schärfe anpassen.

Das Rooftop-Restaurant mit Zelten im Mogulstil serviert moderne indische Küche vom Holzkohlegrill. Zu den Spezialitäten zählen rauchige Lammkoteletts und Hummer mit Knoblauchbutter. Beim Abendessen genießt man den Blick auf die Hügel und die Andamanensee.

Das Restaurant auf einem Hügel serviert thailändische und europäische Küche. Auf der Speisekarte stehen Tom Yum Kung mit Garnelen und gegrillte Schweinerippchen; von der Terrasse blickt man auf den Strand von Patong und die Bucht.

Ein thailändisches Restaurant im Resort mit Gerichten aus Südthailand und anderen Landesteilen, zubereitet mit regionalen Zutaten. Kaeng Som mit Phuket-Ananas ist ein säuerlich-scharfes Curry, das mit Wolfsbarsch serviert wird. Es gibt Sitzplätze drinnen und draußen.

Restaurant und Café gegenüber vom Patong Beach mit thailändischer Küche und Pizza. Das grüne Curry schmeckt frisch und leicht; die Tom Kha Gai ist nicht zu kräftig und angenehm zu essen.

Ein ungezwungenes Grillrestaurant mit thailändischer Küche und Steaks. Gegrilltes Fleisch und Meeresfrüchte stehen im Mittelpunkt; dazu gibt es auch verschiedene thailändische Gerichte.

Ein ungezwungenes Restaurant mit Schwerpunkt auf thailändischer Küche, ergänzt durch japanische Gerichte und Pizza. Das grüne Curry besticht durch sein kräftiges Kokosaroma, das Pad Thai durch seine süß-saure Note. Es gibt klimatisierte Innenplätze und Sitzplätze im Freien; dazu läuft Musik.

Ein familiengeführtes thailändisches Restaurant mit einem kleinen, gemütlichen Gastraum, der an eine Hütte erinnert. Pad Thai ist eine vertraute Wahl; die frittierten Bananen sind außen knusprig und innen weich und süß.

Fischrestaurant direkt am Pier, das täglich frischen Fang von lokalen Fischern erhält. Gegrillte Tigergarnelen vom Holzkohlegrill passen hervorragend zur Seafood-Sauce; Krabbencurry wird mit Reisnudeln serviert. Die Plätze am Wasser unter schattigen Bäumen laden dazu ein, mit Blick auf die Chalong-Bucht zu essen.

Ein kleines japanisches Sushi-Restaurant, in dem das Sushi erst nach der Bestellung zubereitet wird. Frisches Sushi passt hervorragend zu Zitronen-Eistee.

Dieses Fischrestaurant liegt auf einer schwimmenden Aquakulturfarm mitten im Meer. Hier können Sie essen und zugleich mehr über die Zucht erfahren. Black Salmon Pad Cha ist ein scharfes Pfannengericht; außerdem stehen Salat mit Meerestrauben und gebratener Fisch mit Fischsauce auf der Karte. Auch eine Kajaktour durch den Mangrovenwald wird angeboten.

Dieses Café und Restaurant auf einem Hügel serviert thailändische und italienische Küche. Fisch mit aromatischer Currysauce ist besonders zu empfehlen; für die Pizza können Sie Teig und Belag selbst wählen. Auf der überdachten Außenterrasse genießen Sie Ihr Essen mit Blick auf die Chalong-Bucht und die umliegenden Inseln.

Ein Fischrestaurant mit Sitzplätzen im Freien direkt am Meer. Fisch und Garnelen werden nach Wunsch zubereitet: Garnelen in Knoblauchbutter schmecken herzhaft, Garnelen mit Tamarindensauce süß-säuerlich.

Halal-Restaurant mit Steaks, Meeresfrüchten sowie thailändischen und pakistanischen Gerichten. Besonders erwähnt werden Tomahawk- und T-Bone-Steaks; großzügige Portionen und Live-Musik passen gut zu einem Abendessen.

Gartenrestaurant mit Phuket-Küche und Meeresfrüchten, dessen Waldambiente durch einen künstlichen Wasserfall geprägt wird. Das Krabben-Curry mit reichhaltiger Kokosmilch wird mit Khanom-Chin-Reisnudeln und frischem Gemüse serviert. Jeden Abend gibt es Livemusik.

Ein thailändisches Fischrestaurant direkt am Meer, in dem Sie mit Blick auf die Chalong-Bucht essen können. Über Holzkohle aus Kokosnussschalen gegrillter Fisch bekommt ein feines Raucharoma und eine natürliche Süße. Auf den Sitzplätzen im Freien lässt es sich bei einer Meeresbrise wunderbar entspannt essen.

Ein Restaurant für südthailändische Meeresfrüchte mit Holzterrassen direkt über dem Wasser. Der in Salz gegrillte Fisch ist saftig und zart. Beim Essen lässt sich der Blick auf Coconut Island genießen.