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清迈7家值得一尝的咖喱面店

这份指南推荐给想品尝清迈风味咖喱面的朋友:浓郁的咖喱汤、柔软的面条,再配上酥脆的炸面,层次丰富。我们精选了从老字号、本地北部风味面馆到人气餐厅的不同选择。有些店还能选择鸡肉、牛肉等配料,方便按喜好比较品尝。

Khao Soi Khun Yai(考索伊·坤雅)

1. Khao Soi Khun Yai(考索伊·坤雅)

美食 · 古城·塔佩门

在寺庙之间的露天餐厅,可以品尝鸡肉或牛肉咖喱面。浓郁醇香的汤底搭配酥脆炸面和青柠,价格约为฿100–200。

★ 4.6 · ฿100–200 · 周一至周六 10:00–14:00;周日休息

Sri Poom 8 Alley, Tambon Si Phum, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

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考索伊·兰端·法哈姆

2. 考索伊·兰端·法哈姆

美食 · 夜市·滨河

这家咖喱面专门店以浓郁奶香的咖喱汤底见长,微辣中带着淡淡甜味。可选鸡肉、牛肉、猪肉或肉丸,价格约为฿100~200。

★ 4.2 · ฿100~200 · 每天 08:00–16:00

352/22 Charoen Rat Road, Chiang Mai 50000

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Khao Soi Mae Sai(考索伊梅赛)

3. Khao Soi Mae Sai(考索伊梅赛)

美食 · 山提坦·象门

招牌是鸡肉咖喱面,香料气息浓郁的椰奶咖喱汤配上柔软面条和酥脆炸面。也有牛肉咖喱面,价格约为฿100–200。

★ 4.5 · ฿100–200 · 周一至周六 08:00–16:00,周日休息

29/1 Ratchaphuek Road, Chang Phueak, Chiang Mai 50300

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Khao Soi Lung Prakit Kad Kom(咖喱面叔叔店)

4. Khao Soi Lung Prakit Kad Kom(咖喱面叔叔店)

美食 · 乌莱·海雅

这家小型本地餐馆以牛肉咖喱面闻名,浓郁辛香的汤底搭配软嫩牛肉和酥脆炸面。也供应鸡肉和猪肉咖喱面,菜品价格低于฿100。

★ 4.4 · ฿100-200 · 每日 09:30–16:30

53 Suriyawong 5 Rd, Hai Ya, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50100

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Khao Soi Mae Manee(考索伊梅玛妮)

5. Khao Soi Mae Manee(考索伊梅玛妮)

美食 · 山提坦·象门

这家专门店使用自制面条,椰香浓郁的咖喱汤底香料味十足,却不会甜腻。菜单有鸡肉、牛肉、猪肉咖喱面和南姜咖喱面(Nam Ngiao),价格约为40~120泰铢。

★ 4.2 · ฿120 · 每日 09:00–15:30

18 Soi Chotana 24, Chotana Road, Chang Phueak, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50300

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Khao Soi Islam(伊斯兰咖喱面)

6. Khao Soi Islam(伊斯兰咖喱面)

美食 · 夜市·滨河

这家清真餐厅供应牛肉和鸡肉咖喱面,可搭配辣椒酱和青柠。汤底相对清爽温和,人均价格低于100泰铢。

★ 4.4 · ฿100-200 · 每天 07:30–17:00

24 Charoen Prathet Rd, Tambon Chang Khlan, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai

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Kao Soy Nimman(考索伊宁曼)

7. Kao Soy Nimman(考索伊宁曼)

美食 · 宁曼路·MAYA

可以在椰香浓郁、口感柔和的汤底中自选配料,搭配出一碗合口味的咖喱面。咖喱面超级碗还加入鸡腿、海鲜、炸猪肉和Sai Ua(泰北香肠);店内设有空调座位。

★ 4.2 · ฿200–400 · 每天 10:00–21:00

22 Nimmana Haeminda Rd Lane 7, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50200

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