Cẩm nang du lịch › Chiang Mai
6 quán ăn ngon món Lanna địa phương ở Chiang Mai
Dành cho những ai muốn khám phá ẩm thực Lanna miền Bắc Chiang Mai ngoài khao soi. Bạn có thể thưởng thức sai ua nướng, hang lay đậm đà gia vị và mâm cơm kiểu miền Bắc ăn kèm nam phrik. Bài viết còn giới thiệu cơm chân giò và larb kiểu miền Bắc, để bạn khám phá thêm nhiều món địa phương.

1. Tong Tem Toh
Quán phục vụ các món miền Bắc kiểu Lanna, nổi bật với sai ua thơm mùi thảo mộc và gia vị, cùng hang lay hòa quyện gừng, tỏi và me. Món ăn kèm nam phrik ong, da heo chiên và rau chần cũng có trong thực đơn, rất thích hợp để thưởng thức nhiều hương vị miền Bắc tại cùng một nơi.
Xem chi tiết →2. Huen Muan Jai
Nhà hàng phục vụ món miền Bắc Thái trong ngôi nhà gỗ kiểu Lanna và khu vườn. Thực đơn có kaeng khae đậm hương thảo mộc và nấm bào ngư hấp ăn cùng nam phrik kha, mang đến vị cay nồng và hương gia vị đặc trưng miền Bắc.
Xem chi tiết →
3. Khao Kha Moo Chang Phueak
Quầy hàng nằm trong chợ đêm cổng Chang Phueak, nổi tiếng với cơm chân giò hầm mềm, thấm nước sốt đậm đà mà hài hòa. Cơm chân giò có giá 50 baht; món chân giò ăn kèm thịt heo và trứng lòng đào được giới thiệu với giá 70 baht.
Xem chi tiết →
4. Withilarb Chareonmuang
Nhà hàng chuyên món miền Bắc Thái, đặc biệt là larb kiểu Chiang Mai. Bạn có thể thử larb thịt trâu với vị cay nồng của gia vị và larb thịt heo băm chín, rất hợp với những ai yêu thích hương vị gia vị đậm nét của ẩm thực Lanna.
Xem chi tiết →
5. Han Teung Chiangmai
Quán ăn giản dị phía sau Đại học Chiang Mai, chuyên món miền Bắc và được Michelin Guide đưa tên vào danh sách hằng năm từ 2020. Bạn có thể thưởng thức sai ua cay nhẹ, mặn mà và kaeng hang lay thơm nồng gia vị, ăn cùng xôi. Thực đơn có ảnh và phần mô tả tiếng Anh nên gọi món khá dễ; mức giá khoảng ฿200–400.
Xem chi tiết →
6. Khoei Chiang Mai - Northern Food
Nhà hàng ở Santitham phục vụ các món cơm nhà miền Bắc kiểu Lanna. Bạn có thể gọi một mâm cơm miền Bắc với larb khua thịt heo thơm, hơi cay, sai ua thoang thoảng mùi thảo mộc và nam phrik ong ăn kèm rau. Quán mở cửa mỗi ngày từ 8 giờ sáng đến nửa đêm, tiện ghé cả vào buổi tối muộn.
Xem chi tiết →