คู่มือท่องเที่ยว › กรุงเทพฯ

แนะนำ 8 คาเฟ่ในกรุงเทพฯ|เที่ยวชิมสเปเชียลตี้คอฟฟี่ ทั้งเมล็ดกาแฟและบรรยากาศ

ถ้าอยากดื่มกาแฟอร่อย ๆ ระหว่างเที่ยวกรุงเทพฯ ลองแวะคาเฟ่สเปเชียลตี้ที่มีเอกลักษณ์ทั้งเมล็ดกาแฟและวิธีชง เรารวบรวมร้านที่คนรักกาแฟแวะเพิ่มในแผนเที่ยวได้ง่าย ตั้งแต่โรงคั่วที่คั่วเมล็ดเองไปจนถึงร้านกาแฟดริปโดยเฉพาะ มีทั้งร้านบรรยากาศอบอุ่นในโกดังเก่าที่ดัดแปลงใหม่ และร้านที่นั่งชมสวนเขียว ๆ หรือพักผ่อนพร้อมบรันช์ได้ เลือกร้านที่ถูกใจแล้วใช้เวลาแบบสบาย ๆ ในกรุงเทพฯ กัน

Mother Roaster (Talat Noi)

1. Mother Roaster (Talat Noi)

คาเฟ่ · เยาวราช·ตลาดน้อย

คาเฟ่โรงคั่วแห่งนี้ตั้งอยู่บนชั้นสองของโกดังเก่าในย่านตลาดน้อย เสิร์ฟกาแฟรสเข้มจากเมล็ดที่คั่วเอง พร้อมบรรยากาศเรียบง่ายมีเสน่ห์ของอาคารเก่า ที่นี่ใช้เครื่องเอสเปรสโซแบบคันโยกชงกาแฟจากเมล็ดไทย รวมถึงลาเต้ เหมาะแวะพักระหว่างเดินเล่นตามตรอกซอกซอยในตลาดน้อย

★ 4.4 · ฿1~200 · ประมาณ 09:30–17:30 (วันศุกร์เวลาเปิดปิดอาจต่างออกไป)

1172 Soi Chareonkrung 22, Talat Noi, Samphanthawong, Bangkok 10100

ดูรายละเอียด →
Rough & Round

2. Rough & Round

คาเฟ่ · เยาวราช·ตลาดน้อย

ร้านกาแฟเล็ก ๆ สะอาดตาในตรอกย่าน Song Wat ใช้เมล็ดซิงเกิลออริจินจาก DAK โรงคั่วในอัมสเตอร์ดัม และมีฟิลเตอร์คอฟฟี่ให้เลือกหลากหลาย เหมาะสำหรับแวะมาค่อย ๆ ลิ้มรสกลิ่นและรสชาติที่แตกต่างของเมล็ดแต่ละชนิด อย่าลืมลองขนมอบทรงกลม “The Round” คู่กับกาแฟด้วย

★ 4.9 · ฿1~200 · จันทร์และพุธ–อาทิตย์ 08:00–17:00 น. หยุดวันอังคาร

496, 4 Song Wat Rd (Trok Saphan Yuan), Samphanthawong, Bangkok

ดูรายละเอียด →
NANA Coffee Roasters Ari

3. NANA Coffee Roasters Ari

คาเฟ่ · อารีย์·พญาไท

คาเฟ่โรงคั่วในย่าน Ari ที่ผสานสวนเขียวชอุ่มเข้ากับการตกแต่งด้วยไม้ได้อย่างลงตัว มีที่นั่งชั้นลอยระหว่างชั้นให้เลือกนั่งเพลิน ๆ เมล็ดกาแฟมีให้เลือกหลายแบบ และมีวิธีชงหลากหลาย ทั้งแฮนด์ดริปและไซฟอน จึงเลือกกาแฟที่ตรงใจได้ไม่ยาก นอกจากนี้ยังมีเมนูแปลกใหม่อย่างเดอร์ตี้คอฟฟี่และกาแฟซิกเนเจอร์ที่ใช้มะพร้าวเป็นส่วนผสม

★ 4.4 · ฿200~400 · จันทร์–ศุกร์ 07:00–18:00, เสาร์–อาทิตย์ 08:00–18:00

24, 2 Ari 4 Alley, Samsen Nai, Phaya Thai, Bangkok 10400

ดูรายละเอียด →
Kaizen Coffee Ekamai

4. Kaizen Coffee Ekamai

คาเฟ่ · ทองหล่อ·เอกมัย

คาเฟ่กว้างขวางสองชั้น ตกแต่งด้วยไม้โอ๊กและผนังอิฐสีเทาเข้ม ที่นี่มีทั้งสเปเชียลตี้คอฟฟี่และบรันช์ เหมาะกับการใช้เวลาสบาย ๆ ในมื้อเช้าหรือมื้อกลางวัน เมนูที่น่าสนใจคือเอสเปรสโซเสิร์ฟพร้อมน้ำโซดา และบรันช์ที่ใช้ซาวร์โดว์ควินัวทำเอง

★ 4.5 · ฿400~600 · จันทร์และพุธ–อาทิตย์ 07:30–16:30; ปิดวันอังคาร (ตรวจสอบก่อนเดินทาง)

888/6-7 Ekkamai Rd (Sukhumvit 63), Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

ดูรายละเอียด →
Gallery Drip Coffee

5. Gallery Drip Coffee

คาเฟ่ · สยาม·ราชเทวี

ร้านกาแฟดริปโดยเฉพาะบนชั้นหนึ่งของ Bangkok Art and Culture Centre ใช้ดริปเปอร์ Hario ชงเมล็ดซิงเกิลออริจินจากหลายแหล่งปลูก ทั้งภาคเหนือของไทย เอธิโอเปีย และเคนยา ยังมีเบลนด์ประจำร้าน “Gallery Drip” ให้เลือกเมล็ดตามชอบด้วย เหมาะแวะพักจิบกาแฟหลังเดินชมนิทรรศการ

★ 4.6 · ฿1~200 · อังคาร–อาทิตย์ ประมาณ 10:30–19:30; คาดว่าปิดวันจันทร์ (ตามวันปิด BACC) — เวลาเปิดปิดแตกต่างกันตามแหล่งข้อมูล

BACC 1F, 939 Rama I Rd, Wang Mai, Pathum Wan, Bangkok 10330

ดูรายละเอียด →
Ceresia Coffee Roasters

6. Ceresia Coffee Roasters

คาเฟ่ · สุขุมวิท (อโศก·พร้อมพงษ์)

เพลิดเพลินกับกาแฟจากเมล็ดที่คั่วเองในพื้นที่แสนอบอุ่นซึ่งมีเครื่องคั่วตั้งอยู่ในร้าน มีทั้งฟิลเตอร์คอฟฟี่ซิงเกิลออริจินตามฤดูกาลและเครื่องดื่มเอสเปรสโซ เมนูเน้นกาแฟกับขนมอบ เหมาะสำหรับวันที่อยากจิบกาแฟคู่กับของหวาน อย่าพลาดเค้กส้มเมนูซิกเนเจอร์ของร้าน

★ 4.5 · ฿฿ · ทุกวัน 08:00–17:00 (รวมวันหยุดนักขัตฤกษ์)

15/1 Sukhumvit 41 Alley, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

ดูรายละเอียด →

7. Rocket Coffeebar S.12

คาเฟ่ · สีลม·สาทร

คาเฟ่บรรยากาศสดใส ตกแต่งด้วยสีฟ้าอ่อนและไม้โทนอุ่น เหมาะกับการเริ่มต้นวันอย่างสบาย ๆ เพราะมีทั้งกาแฟและบรันช์ เมนูเด่นได้แก่โคลด์บรูว์ “Rocket Fuel” ไข่เบเนดิกต์ “Rocket Benedict” และเฟรนช์โทสต์บริยอช

★ 4.3 · ฿200~400 · ทุกวัน ประมาณ 07:00–17:00 (บางแหล่งระบุถึง 18:00)

149 Sathorn Soi 12, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500

ดูรายละเอียด →

8. a Coffee Roaster by li-bra-ry

คาเฟ่ · ริมแม่น้ำเจ้าพระยา

คาเฟ่โรงคั่วกว้างขวางที่ดัดแปลงจากโกดังเก่าของ Warehouse 30 ผนังอิฐเปลือยและเฟอร์นิเจอร์วินเทจช่วยสร้างบรรยากาศผ่อนคลาย ที่นี่เสิร์ฟเอสเปรสโซ พัวร์โอเวอร์ และโคลด์บรูว์จากเมล็ดที่คั่วเอง ถ้าอยากลองกาแฟรสแปลกใหม่ ลองมองหาโคลด์บรูว์แครนเบอร์รีที่เขย่าชงแบบค็อกเทล

★ 4.5 · ฿1~200 · ทุกวัน 09:00–19:00

Warehouse 30 (Building 6), Soi Charoen Krung 30, Bang Rak, Bangkok 10500

ดูรายละเอียด →