Путеводители › Чиангмай
9 кафе спешелти-кофе в Чиангмае
Путеводитель для тех, кто ищет кофейни в Ниммане, Старом городе и Сутхепе, особенно кафе спешелти-кофе и обжарочные. В каждом месте готовят кофе из тайских зёрен и авторские напитки, а атмосфера и дополнительные впечатления везде разные. Кофе здесь можно дополнить видами на озеро и горы, прогулкой по саду или наблюдением за латте-артом.
1. Asama Coffee & Roastery
Кофейня спешелти-кофе и обжарочная у озера в Сутхепе. Фирменный напиток Gravity сочетает эспрессо и сливки. В спокойной обстановке можно посидеть внутри или на открытом воздухе, любуясь водой и горами.
Подробнее →
2. Roast8ry Lab
Кофейня спешелти-кофе в Нимманхемине славится отмеченным наградами латте-артом и Anti-19 Latte: у него мягкая сладость, а вкус молока напоминает орехи. Внутри — интерьер в древесных тонах, впереди — открытая терраса.
Подробнее →
3. Nine One Coffee
Обжарочная и кофейня в Нимманхемине специализируется на органическом тайском кофе. Попробуйте Panna Cotta Coffee — сладкий молочный пудинг с эспрессо сверху — или горячий мокко на кокосовом молоке.
Подробнее →
4. Ristr8to Original
Небольшая кофейня спешелти-кофе в Нимманхемине примечательна Marocchino: он менее горький, чем эспрессо, и напоминает тёмный шоколад. Здесь также подают Dirty — крепкий кофе слоями с молоком; есть места внутри и на улице.
Подробнее →
5. Cottontree Coffee Roasters
Обжарочная и кофейня в районе Нимман, где обжаривают зёрна самостоятельно, находится у Green Hill Place за торговым центром Maya Mall. Можно заказать эспрессо или кофе, приготовленный вручную; особенно популярен ароматный и мягкий Dirty Latte. Местные также знают это место благодаря выпечке — к кофе хорошо подойдут скон или чизкейк в японском стиле.
Подробнее →
6. Carrot Coffee CNX
Двухэтажное кафе в отреставрированном старом здании Старого города оформлено в стиле лофт, где сочетаются бетон и дерево. Здесь подают спешелти-кофе и морковный торт с пряностями, злаками и сливочным сыром. Есть открытый сад и места во внутреннем дворике.
Подробнее →
7. GRAPH Cafe
В этой уютной небольшой кофейне Старого города готовят Graph No.16 — эспрессо с лаймовой содовой, освежающий, кисловатый и игристый. Ещё в меню есть Somphet, кофейный напиток в стиле мокко с шоколадными и апельсиновыми нотами — отличный выбор для любителей необычных сочетаний.
Подробнее →
8. Akha Ama Phrasingh
Обжарочная и кофейня в Старом городе напрямую сотрудничает с коренными производителями кофе на севере Таиланда. Здесь можно попробовать тайские зёрна лёгкой обжарки, обработанные мытым или натуральным способом. В меню также есть карамельный латте и кофе с манго.
Подробнее →
9. Hmong Doi Pui Family Coffee
Семейное кафе на склоне горы в деревне хмонгов в Сутхепе готовит кофе из выращенной в горах арабики и чай из кофейных цветов. За чашкой кофе можно любоваться горной деревней, а также заказать матча-латте, блюда тайской кухни и свежую выпечку — печенье с каскарой.
Подробнее →