チェンマイのグルメ・カフェ・バーおすすめ

壺焼きの豚肉や鶏肉が楽しめるタイ料理店。ムークロープは皮がパリッと香ばしく、肉はやわらか。ガイヤーンと一緒に、ソムタムや空心菜炒めを味わうのもおすすめです。

チェンマイ大学の裏手にある素朴な食堂で、北タイ料理やランナー料理を味わえます。サイウアはほどよい辛さと塩気にほのかな甘みがあり、ゲーンハンレーは柔らかな豚肉にスパイスの香りが深く、もち米によく合います。

ランナー様式の北タイ家庭料理を味わえるレストラン。豚肉のラープ・クアは香り豊かでほどよくスパイシー。新鮮な野菜との相性も抜群です。ハーブ香るサイウアや、野菜を添えたナムプリック・オンも楽しめます。

モン族の村の山道を上った先にある、家族経営のカフェ。山で育てたアラビカ豆のコーヒーやコーヒーの花のお茶を、山あいの景色を眺めながら楽しめます。抹茶ラテやタイ料理、焼きたてのカスカラ（コーヒーチェリーの果皮）クッキーもあります。

庭席と屋内席のある、ブランチとデザートが楽しめるカフェ。黒米入りもち米クロワッサンは、外はサクッと、中はふんわりもちもち。緑豊かな庭と小さな滝のそばで、ゆっくり過ごせます。

タイの農園で育ったカカオから、ビーントゥバーのチョコレートを作るカフェ。産地ごとのホットチョコレートは濃厚で飲みごたえがあり、オレンジジュースにチョコレートソースをかけたココアオレンジは、爽やかな甘さです。ボンボンやケーキも楽しめます。

ビリヤード台のあるカジュアルなライブバー。ビールを飲みながらビリヤードを楽しみ、ライブ音楽を聴けます。地元客と旅行者が集う、活気のある雰囲気です。

カラレ・ナイトバザールの上階にあるライブバー。ブルースやクラシックロックをはじめ、ファンクやディスコの演奏も楽しめ、ビールやカクテルを飲みながら過ごせます。

ライブのブルースやソウルを聴きながら一杯楽しめるバー。冷えたビールやクラフトカクテルとともに、手軽につまめるおつまみも味わえます。

北門近くにある小さなライブジャズバー。地元ミュージシャンのジャズや即興演奏が、夜を盛り上げます。開放的な店構えで、歩道まで人があふれることもあります。

食事とともにライブ演奏を楽しめるジャズクラブ。モダンジャズやスタンダードジャズが流れ、トムヤムクンピザは酸味と辛みがきいた味わいです。カクテルを片手に、夜のライブを楽しむのにぴったりです。

ライブ演奏を聴きながら食事やカクテルを楽しめるジャズバー。曜日ごとにフュージョン、スウィング、ビバップなど異なるスタイルのジャズが楽しめます。季節限定カクテル「ナイマ」は1杯฿350。柔らかな照明と区切られたテーブル席で、演奏に集中しやすい雰囲気です。