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Cuisine · Vieille ville de Phuket
TOH DAENG at Phuket Old Town
TOH DAENG at Phuket Old Town
Petit restaurant proposant des spécialités de Phuket et de la cuisine peranakan, préparées selon des recettes familiales. Les nouilles croustillantes aux crevettes offrent un goût aigre-doux ; le décor rouge est agrémenté d’objets vintage et de photos de famille.
Le conseil de la rédaction
- Ambiance et service : Installé dans un élégant bâtiment ancien de Phuket Old Town, le restaurant figure dans la sélection Bib Gourmand du Michelin. Son intérieur chaleureux et son service particulièrement attentionné séduisent ; par temps de pluie, le personnel a même proposé de garder les bagages.
- Cuisine et conseils : Le pad thaï, le tom yum goong crémeux, le curry de poisson et le riz sauté au crabe sont tous excellents. Les portions ne sont pas très copieuses pour une personne ; mieux vaut commander plusieurs plats à partager.
Infos pratiques
| Adresse | 97 Thanon Dibuk, Tambon Talat Nuea, Amphoe Mueang Phuket, Phuket 83000, Thailand |
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| Horaires | Du vendredi au mercredi, 11 h–21 h ; fermé le jeudi (dernière commande à 20 h 30) |
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| Prix | ฿300–600 |
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| Google | ★ 4.9 (592) |
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Sources