Cuisine · Night Bazaar · rivière Ping
Moo Tod Duek Dum Bun
Moo Tod Duek Dum Bun
Un restaurant de cuisine familiale du nord de la Thaïlande. Sa spécialité, des joues de porc fumées puis frites, est croustillante à l’extérieur et tendre à l’intérieur, accompagnée de nam chim jaew, une sauce aigre-douce et pimentée. L’intérieur vintage d’une vieille maison en bois et les places en plein air se prêtent bien à un dîner tardif.
Le conseil de la rédaction
- Suggestions de l’hôte : porc frit et salade de crevettes aux fruits
- Riz sauté aux crevettes et carapace de crabe ; la matière crémeuse du crabe est délicieuse
- Sur la rue Charoen Rat, près du pont Nakhon Ping
Infos pratiques
| Adresse | 199 Charoen Rajd Rd, Tambon Chang Moi, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai 50000 |
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| Horaires | Tous les jours : 08 h 00–01 h 00 |
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| Prix | ฿200~400 |
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| Google | ★ 4.6 (1,190) |
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Sources