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6 Cafés und Lokale in Bangkoks Chinatown｜Von den Gassen in Talat Noi und Song Wat bis zum Café am Fluss
Wenn Sie bei einem Spaziergang durch Bangkoks Chinatown eine Pause einlegen möchten, besuchen Sie die individuellen Cafés in Talat Noi und Song Wat. In alten Häusern und umgebauten Lagerhallen können Sie Kaffee und thailändische Desserts genießen. Die Atmosphäre reicht von Terrassen mit Flussblick bis zu kleinen Cafés versteckt in einer Gasse. Hier finden Sie Adressen für Kaffee aus selbst gerösteten Bohnen, fruchtige Granita und mehr – ganz nach Ihrem Geschmack.
1. Hong Sieng Kong
Dieses Café befindet sich in einem über 100 Jahre alten, umgebauten chinesischen Stadthaus. Vorbei an Antiquitäten und Keramik im Innenraum gelangen Sie auf eine Terrasse mit Blick auf den Chao-Phraya-Fluss. Nach einem Bummel durch die Gassen von Talat Noi lässt es sich hier bei Orangenkaffee und Karottenkuchen gut ausruhen. Von Freitag bis Sonntag gibt es nachmittags Live-Musik auf der Terrasse.
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2. Mother Roaster (Talat Noi)
Das Rösterei-Café liegt im zweiten Stock eines alten Lagerhauses in einer Gasse voller Autowerkstätten. Über eine Holztreppe geht es hinauf in einen gemütlichen Raum mit Pflanzen und Möbeln aus Massivholz. Der kräftige Kaffee aus selbst gerösteten Bohnen ist ein Highlight; auch die Zubereitung an der Hebel-Espressomaschine ist sehenswert.
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3. Rough & Round
Dieses kleine Café liegt versteckt in einer schmalen Gasse abseits der Song Wat Road. Ein Architekt und ein Kurator für Kaffeeausrüstung haben den schlichten, gepflegten Raum gemeinsam gestaltet. Auf der Karte stehen Filterkaffee aus Single-Origin-Bohnen der Amsterdamer Rösterei DAK und das runde Gebäck „The Round“.
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In diesem besonderen Café steht ein Holzhaus, das ohne Nägel gebaut wurde, in einer alten Lagerhalle. Serviert werden traditionelle thailändische Desserts, oft mit überraschenden Kombinationen aus Früchten und herzhaften Zutaten. Probieren Sie Wassermelonen-Granita mit getrocknetem Fisch und Schalotten oder Guaven-Granita mit Salz und Chili sowie weitere Desserts und Säfte, die Süße und Salzigkeit verbinden.
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Das großzügige Rösterei-Café befindet sich in einem alten Lagerkomplex in Charoen Krung. Freiliegendes Ziegelmauerwerk und Vintage-Möbel sorgen für eine entspannte Atmosphäre. Aus selbst gerösteten Bohnen gibt es Espresso, Pour-over und Cold Brew. Dazu passen die pyramidenförmige Pandan-Waffel und Cranberry-Cold-Brew.
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6. Guay Jub Ouan Pochana
Wenn nach dem Cafébesuch der Hunger kommt, lohnt sich ein Stopp in diesem alteingesessenen Lokal an der Yaowarat Road. Die Spezialität ist Kuai Chap Nam Sai, ein Nudelsuppengericht mit knusprigem Schweinefleisch und Innereien. Die klare Schweinebrühe zeichnet sich durch eine kräftige Pfeffernote aus. Die Preise sind günstig: 60 Baht für eine kleine und 100 Baht für eine große Schüssel.
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